Yu Gin con astuccio

YU GIN è un gin di alta qualità con un grado alcolico del 43% vol. e una capacità di 70 cl. Ogni confezione contiene 6 bottiglie. Gli ingredienti provengono principalmente dalla Francia, ad eccezione del pepe del Sichuan dalla Cina e il Yuzu dal Giappone, un agrume apprezzato da chef e barman in tutto il mondo che dà il nome al prodotto. Le 6 componenti botaniche includono ginepro, coriandolo, Yuzu, pepe del Sichuan, arancia amara e liquirizia. La produzione avviene presso la rinomata distilleria "Terres Rouges" in Francia, dove le componenti botaniche vengono distillate separatamente con alambicchi tradizionali francesi per Cognac, garantendo un elevato livello di precisione e qualità.

Dopo un attento controllo di qualità di ciascun distillato, avviene l'assemblaggio presso la Distilleria "Rullier et fils" per garantire che tutti gli aromi siano presenti nel prodotto finale. Questo processo richiede maggiore precisione rispetto alla semplice distillazione di tutti gli ingredienti insieme. La base alcolica per la macerazione è costituita da frumento neutro con un grado alcolico superiore al 96% vol. Le note di degustazione includono un colore limpido e brillante, un profumo dominato dal ginepro e una combinazione bilanciata di lime, pepe del Sichuan e liquirizia. All'assaggio, il YU GIN offre un'esperienza gustativa complessa che inizia con il ginepro e si evolve verso la freschezza dell'Yuzu e le note speziate del pepe del Sichuan.