RUM RHUM KARUKERA VIEUX AGRICOLE RESERVE SPECIALE GUADALUPA

Nazione: Guadalupa 70 cl / 42° Tipologia: Rhum Agricole Fermentazione: Lieviti selezionati + Lieviti indigeni Metodo di produzione: Distillazione in colonna Creole Invecchiamento: Tropicale Astuccio: No PERCHÉ È DIFFERENTE Karukera distilla solo succo di canna fermentato della canne bleu. La cantina di invecchiamento si divide tra barili di rovere bianco americano ex bourbon e di rovere francese ex cognac. Karukera Vieux rientra nella gamma degli invecchiati, affinato almeno 3 anni in fusti ex cognac da 350 litri nel particolare clima caraibico, che favorisce una rapida maturazione del rum e lo sviluppo dei suoi aromi piu sottili.